■ 即墨老酒 刘燕
4月16日,集团下发了《关于厉行节约共克时艰的倡议书》,希望各子公司坚定信心,振奋精神,深挖潜力,增加效益,每一位员工要倍加珍惜岗位,勤奋工作,履职尽责,进一步增强节俭意识,保持艰苦奋斗的优良传统,以节支降耗的实际行动,确保集团平稳渡过困难时期。
自古至今,勤俭节约的名言警句不胜枚举,如:“静以修身,俭以养德”、“历览前贤国与家,成由节俭破由奢”等等。勤俭节约,是我们五千年文明传承下来的优良文化,也是我们每个人都应该具备的传统美德。提质增效则是当前形势对我们提出的要求,更关系到每位员工的切身利益。
最近,看过一篇关于厉行节约的文章。文中列举了很多浪费行为,例如:“一张纸就能擦干手上的水,却偏偏哗哗抽三五张;已经下班离开工位,顶棚上却依然开着长明灯;本来可以自己带水杯,却非要用公司提供的一次性纸杯,怕烫手每次还套两个”等行为。这让我联想到了工作中的一些现象,我们公司是食品制造类企业,每一瓶成品酒从原酒生产到包装成瓶,生产工序有5-10道,如果每个工序浪费一点点,整个公司的浪费量将非常大。而且浪费行为往往发生在不经意间,比如主要原料大黄米在装卸及储存时,有撒、漏等现象,还有经常看到厂区内工业垃圾出现成袋的生物质被扔掉,可能是储存管理不善引起的,但也是一种浪费。再比如包装环节的一个瓶盖、商标、小抽绳等,如果因它仅有几分钱价值小就不重视,聚沙成塔,日积月累就是很大的浪费。因此,我们必须认识到挖潜增效是企业发展过程中不可忽略的环节,要深入挖潜,寻找每一个可利用的资源。
在一次培训会上,我听到了“保本点”这一词,又称“盈亏临界点”,它的意思是指总销售收入和总成本相等。比如说:“某台设备每天生产100件合格产品,才可以使产出的价值和投入成本保持平衡,那么如果我们每天只能生产90件合格产品时,那就会处于亏损状态”。试想一下,如果企业亏损,我们的生活该如何保证?反之,如果相同工时、同等耗能,生产了110件合格产品,变成了盈利模式。企业盈利了,职工的生活水平便自然相应提高,所以企业的每度电和每滴水都与员工息息相关,黄酒厂是食品生产企业,质量就是企业的生命,保证产品质量就是给企业增加效益。
而勤俭节约也是提质增效的一项具体举措。如前道工序出现质量问题,那么后面的工序势必会受到影响。所以勤俭节约与产品质量一样事无巨细,我们要摒弃“能用就行”的思想意识,恪守“精益求精”的企业生产理念,凝聚全员力量,生产出合格的高品质老酒。
“不积洼步,无以至千里;不积小流,无以成江海”,作为一名基层员工,我们要从小事做起,只要认真做,就会有收获、有成绩,就会促进企业发展,就会让自己的职业生涯增光添彩。这样,小事就成为了大事,体现出的价值也就是无限量的。